Ris a la mande

---

10 dl. sødmælk
125 gram grødris
lidt salt
1 vaniljestang
75 gram mandler smuttede
2,5 dl. piskefløde
75 gram sukker

Fremgangsmåde
Korn ud af vaniljestang.
Kog ris, mælk og vanilje ved svag varme med låg i 45 min.
Vaniljestang kan koges med, men tages op.
Afkøl.
Hak mandler og kom i den kolde grød.
Pisk fløden og kom den i grøden.
Smag til med sukker.