Kartoffelsuppe med porrer

---

1000 gram kartofler
3 stk. porre
1,2 liter bouillon (grøntsags)
1 knivspids vaniljepulver
0,5 dl. fløde
1/2 appelsin (saft)
Salt og peper


Fremgangsmåde
Steg kartofler og porrer med lidt olie.
Tilsæt bouillon og kog i 20 min.
Blend med fløde
Smag til med: salt, peper, appelsin, vanilje.