Ovnbagt blomkål med paprika


Et helt blomkål
Olie og krydderier

Fremgangsmåde:
Skær blomkålen i mellemstore buketter.
Bland olie og krydderier i en skål, og vend blomkålen godt rundt
Brug 1 tsk almindelig paprika og 1 tsk røget paprika.
Sørg for god afstand mellem buketterne.

Bag i 25–30 minutter, til blomkålen er gylden og har sprøde kanter.

Vend buketterne halvvejs.

Drys eventuelt med lidt parmesan de sidste 5 minutter.
Pres frisk citronsaft over inden servering.

1 stk almindelig paprika og 1 tsk røget paprika.