Kyllingekødboller
500 gram hakket kylling
4 spsk. sort sesamfrø
4 spsk. soya
4 spsk. mirin
4 spsk. revet løg (ca ½ løg)
1 æg
Fremgangsmåde
Bland alt sammen med en elpisker
Lad det stå i køleskabet i en time
Med en ske evt. dyppet i olie, laves bollerne
Damp dem i en gryde i ca. 8 min
Til sidst steges de på en pande. Skal kun brunes.
Severes med teriyaki sauce